Новогодние композиции
В этом курсе Вы познакомитесь с зимней флористикой и декором. Ведущим цветком в 2-х композициях по праву становится пуансеттия — рождественская звезда, символ Нового года и Рождества! Вы непременно научитесь создавать эффектные новогодние композиции в тубусе и роскошные настольные композиции.
2620 грн купить
ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОСЛЕ КУРСА
Вы научитесь создавать 2 вида новогодних композиций — в тубусе и настольные
Даже если у вас нет опыта, Вы обязательно научитесь создавать пряничную рождественскую пуансеттию, пряничные шишки, еловые ветки, декоративные пряничные ветви, пряничные новогодние игрушки, падуб остролистный.
Научитесь готовить два вида айсинга для росписи пряников и айсинг для создания цветов и шишек.
Благодаря универсальности курса Вы сможете разнообразить ассортимент, привлечь внимание новых клиентов, а также поднять чеки продаж.
Благодаря этому курсу Вы сделаете незабываемые подарки своим родным, близким и друзьям к Новому году и Рождеству!
ПРОГРАММА КУРСА
-
урок
ВСТУПЛЕНИЕ И ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ
- В этом курсе нет рецепта теста, его можно купить отдельно — Курс “Пряничное тесто”.
- В этом курсе 2 рецепта айсинга- классический и специальный айсинг для цветов.
- Курс в записи на русском языке
-
урок
РЕЦЕПТ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ АЙСИНГА ДЛЯ РОСПИСИ ПРЯНИКОВ
- Подробный рецепт айсинга на альбумине.
- Пошаговая видеоинструкция приготовления айсинга.
-
урок
ОБЗОР И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕЦЕПТ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНОГО АЙСИНГА ДЛЯ ЦВЕТОВ:
- Пошаговый авторский рецепт идеального, стабильного, удобного в работе айсинга, благодаря пластичности которого есть возможность выкладывать изящные лепестки цветов.
- Айсинг очень вкусный, после высыхания совершенно не жесткий.
- Подробное видео, как приготовить айсинг, с моими пояснениями и рекомендациями.
- Даю рекомендации по работе в зимний период.
-
урок
ОБЗОР И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ФОРМ. КАК ОБОЙТИСЬ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНЫХ ФОРМ?
- Делаю обзор форм для пряников. Даю рекомендации по покупке и применению универсальных наборов для создания разных цветов и декоративных элементов.
- Рассмотрим варианты, как можно обойтись без специальных форм.
- Расскажу про настольные композиции. Также в курсе сделаем большую композицию и расскажу, как сделать маленькую.
- Даю рекомендации по выпечке пряников, толщине раскатки теста. Покажу, как подготовить пряник для создания пуансеттии и шишек.
- Подробно покажу и расскажу, как выпекать декоративные пряничные ветви для декора настольной композиции, а также для композиции в тубусе.
- Расскажу про выпечку пряников для еловых веток, про их форму и размер.
-
урок
ОБЗОР КРАСИТЕЛЕЙ, ОКРАШИВАНИЕ АЙСИНГА, ОБЗОР НАСАДОК:
- Обзор инструментов, необходимых для работы.
- Разберем подробно, как подготовить насадки для работы с айсингом, какие насадки использовать лучше.
- Показываю процесс окрашивания айсинга, даю рекомендации по красителям.
-
урок
ПРЯНИЧНЫЕ ШИШКИ:
- Пошагово и детально показываю создание шишек на прянике. Сделаем несколько видов и размеров шишек, применяя разные насадки.
- Показываю, как правильно работать насадками.
- Рассказываю, как не перегружать пряник айсингом! Все секреты и нюансы подробно объясняю и показываю.
- Подробно изучим сушку пряничных шишек.
- Узнаете, как сохранить мягкость пряника.
-
урок
ЕЛОВЫЕ ВЕТКИ, ПАДУБ ОСТРОЛИСТНЫЙ:
- Пошагово и детально показываю, как сделать еловые ветки разных размеров для 2-х композиций, как и какой насадкой работать быстрее.
- Сделаем два цветовых решения: зеленые и голубые еловые ветки.
- Сделаем падуб остролистный на прянике.
-
урок
ДЕКОРАТИВНЫЕ ВЕТВИ ДЛЯ КОМПОЗИЦИЙ:
- Пошагово и детально показываю, как декорировать пряничные ветки разных размеров для 2-х композиций, расскажу нюансы.
- Покажу, как сделать заснеженные ветки.
- Покажу интересный декор для больших декоративных пряничных веток.
-
урок
ПУАНСЕТТИЯ БЕЛАЯ И КРАСНАЯ, СНЕЖИНКИ, НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ:
- Пошагово и детально показываю создание объемных, крупных пуансеттий в красном и белом цвете
- Расскажу применение айсинга для цветов, для каких пряников его можно еще использовать.
- Покажу, как сделать простые и эффектные снежинки.
- Даю рекомендации по составлению новогодних наборов пряников.
- Расскажу и покажу, как сделать пряничные новогодние игрушки для составления композиций.
-
урок
ТОНИРОВКА ЦВЕТОВ, ЕЛОВЫХ ВЕТОК КРАСИТЕЛЯМИ, КАНДУРИНОМ:
- Открою все секреты, как выгодно подчеркнуть красоту цветка пуансеттия благодаря особенностям тонировки.
- Какой вид тонировки подходит больше для каждого вида декоративного элемента в курсе.
- Показываю варианты тонировки: гелевыми красителями, сухими красителями, а также кандурином.
-
урок
СБОРКА НАСТОЛЬНОЙ КОМПОЗИЦИИ:
- Пошагово показываю, как собирать и декорировать большую настольную композицию, даю рекомендации по сборке маленьких композиций.
- Быстрый декор пряников с применением трафаретов, рекомендации по выбору трафаретов.
- Объясняю, каким должен быть айсинг для работы с трафаретами.
- Сделаем эффект снега на прянике, покажу самый простой и быстрый способ.
- Собирая композицию, показываю дополнительные элементы декора. Даю рекомендации, что можно еще использовать для составления новогодних композиций.
-
урок
СБОРКА КОМПОЗИЦИИ В ТУБУСЕ:
- Пошагово показываю, как собрать композицию в тубусе — абсолютно новогодняя зимняя композиция.
- Показываю нюансы сборки и как лучше декорировать, какие использовать материалы.
- Даю рекомендации по упаковке объемных пряничных цветов, шишек и декоративных элементов.
- Расскажу о всех необходимых инструментах и материалах, используемых для сборки и декора пряничных букетов, и где их купить.
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Авторская идея
От создания каждого декоративного элемента на прянике до сборки и декора 2-х эффектных композиций! Я прорабатываю все технические нюансы, а Вам выдаю готовый результат.
Универсальность
Курс подходит для любого уровня навыков. Если вы уже пробовали выпекать пряники, то смело начинайте обучение!
Идеальный отработанный рецепт
Делюсь отработанным рецептом идеального, пластичного, комфортного в работе, айсинга для цветов. Благодаря специальному рецепту пряничные цветы не только красивые, а мягкие и вкусные. Вам не надо тратить время пробовать разные рецепты, просто делаете со мной.
Онлайн обучение.
Курс в записи, поэтому Вы сможете проходить курс в любое время и из любой точки мира. У вас есть возможность изучать и практиковать рецепты комфортно в своем собственном темпе.
Видеоформат и пошаговые инструкции.
Вы сможете наглядно видеть процесс и повторять его, имитируя каждый шаг, чтобы достичь идеального результата. Все процессы показаны максимально детально с объяснениями.
Поддержка и помощь.
В процессе обучения, если у вас возникают вопросы или столкнулись со сложностями, вы можете обратиться ко мне.
2620 грн купить
отзывы
Этот курс является объектом авторского права, за передачу материалов курса третьим лицам предусмотрена ответственность согласно законодательству Украины.
часто задаваемые вопросы
Для покупки видео курса необходимо произвести оплату картой на сайте.
После оплаты Вы получаете ссылку на эл.почту, указанную при регистрации, за оплаченный видео курс.
После осуществления оплаты за выбранный курс, услуга считается оплаченной и возврату не подлежит.
Если у Вас возникли вопросы, обращайтесь по телефону +380505732335(телеграмм, вотсап) или пишите в директ инстаграма.
Все курсы можно приобрести в рассрочку. Когда перейдете к оплате, выбирайте — другие способы оплаты.
Рассрочка для владельцев карт ПриватБанк, monobank, позволяющая оплачивать покупку равными частями до 3-х платежей без комиссии.
После внесения первого платежа у Вас уже будет доступ к приобретенному курсу. Остаток суммы равными платежами снимаются ежемесячно с Вашей карты Банком.
Сначала обязательно проверьте папку «Спам» и в случае отсутствия письма, напишите мне в директ.
Все курсы находятся в записи. После оплаты Вы получаете ссылку на почту за оплаченный курс.
Доступ курса у вас остается навсегда.
Все приобретенные курсы находятся в Вашем кабинете на сайте, в любой момент пересматриваете и обучаетесь.
Обучаетесь в удобное для вас время.
Моя рекомендация: изначально просмотрите курс, а потом каждый процесс выполняйте вместе со мной под видео.
Каждый курс содержит детальную съемку всех процессов приготовления, мои пошаговые пояснения каждого действия. Просто выполняйте вместе со мной и у вас точно получится.
Если возникнуть вопросы, всегда сможете написать мне, я помогу.
Если вы раньше не выпекали и не расписывали пряники, я рекомендую начать обучение с курса «Пряничное тесто. Рецепт и выпечка» и «Айсинг. Консистенции, техники, декор». Это базовые курсы для новичков.
После этого можно переходить к изучению курсов по пряничной флористики.
Не нужно быть художником, для того чтобы научиться расписывать пряники.
Все курсы в записи на русском языке.