Пряничное тесто. Рецепт и выпечка
Даже если Вы никогда не выпекали пряники, обязательно научитесь готовить идеальное пряничное тесто, выпекать вкусные пряники на своей домашней кухне, с минимальными затратами
899 грн купить
Ваши результаты после курса
Даже если вы никогда не выпекали пряники, Вы научитесь готовить идеальное пряничное тесто и выпекать вкусные, ароматные пряники на своей домашней кухне с минимальными затратами.
Научитесь готовить идеальную сахарную карамель
Вы сможете радовать своих детей и знакомых вкусными и натуральными пряниками, приготовленными из качественных ингредиентов, без использования меда
ПРОГРАММА КУРСА
-
урок
РЕЦЕПТ ТЕСТА, КОТОРОЕ МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ 3 НЕДЕЛИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
- Вы узнаете проверенный и отработанный мной рецепт вкусного и ароматного пряничного теста, которое сохраняет свою свежесть в течение 3 недель в холодильнике.
- Разберем подробно каждый ингредиент и я поделюсь своими рекомендациями.
- Узнаете, как выбрать идеальные специи для вашего теста.
-
урок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИДЕАЛЬНОЙ САХАРНОЙ КАРАМЕЛИ ДЛЯ ТЕСТА
- Видеоформат позволит Вам шаг за шагом освоить процесс приготовления идеальной сахарной карамели для вашего пряничного теста.
- Я поделюсь с Вами моими секретными техниками и наработками, которые позволят вам достичь идеальной консистенции и вкуса карамели, чтобы ваше тесто ожило настоящими вкусовыми фейерверками.
-
урок
ЗАМЕС ТЕСТА
- Подробное руководство по замесу теста с пошаговыми действиями и учетом всех нюансов.
- Я поделюсь секретами сохранения текстуры и упругости теста, а также узнаете, как правильно хранить тесто в холодильнике.
-
урок
ОБЗОР ФОРМ, МАТЕРИАЛОВ И ИНСТРУМЕНТОВ
- Рассмотрим различные формы, материалы и инструменты, необходимые для создания пряников.
- Дам рекомендации, что стоит приобрести и где можно приобрести.
- Узнаете, как можно обойтись без вырубок, как сделать их самостоятельно
-
урок
РАСКАТКА ТЕСТА
- Вас ждет подробное видео, в котором Вы научитесь правильно раскатывать тесто и вырезать пряники с использованием вырубок и без них.
- Узнаете нюансы, которые помогут вам ускорить процесс раскатки пряников, особенно при работе с большими объемами.
-
урок
ПРОЦЕСС ВЫПЕЧКИ ТЕСТА
- Раскрою хитрости, благодаря которым ваши пряники не будут пересыхать во время выпечки.
- Научитесь достигать идеального состояния пряника, чтобы они радовали Вас ароматом, текстурой и вкусом.
-
урок
ХРАНЕНИЕ ПРЯНИКОВ
- Вы узнаете надежные методы хранения пряников, благодаря которым они сохраняют свой вкус и аромат в течение 5 месяцев.
- Я поделюсь с вами полезными советами, приобретенными за годы работы.
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Универсальность.
Курс подходит для любого уровня навыков. Даже если вы никогда раньше не выпекали пряники, этот курс поможет вам научиться выпекать ароматные пряники.
Проверенный рецепт.
Я делюсь рецептом, который проверен и отработан годами. Пряничное тесто не содержит меда, а это значит подходит даже аллергикам!
Онлайн обучение.
Курс в записи, поэтому Вы сможете проходить курс в любое время и из любой точки мира. У вас есть возможность изучать и практиковать рецепты комфортно в своем собственном темпе.
Видеоформат и пошаговые инструкции.
Вы сможете наглядно видеть процесс и повторять его, имитируя каждый шаг, чтобы достичь идеального результата. Все процессы показаны максимально детально с объяснениями.
Поддержка и помощь.
В процессе обучения, если у вас возникают вопросы или столкнулись со сложностями, вы можете обратиться ко мне.
Экономичность.
Для прохождения курса Вам потребуется только: духовка, весы, необходимые ингредиенты и, конечно же, ваше желание. Показываю, как минимизировать затраты.
899 грн купить
отзывы
Этот курс является объектом авторского права, за передачу материалов курса третьим лицам предусмотрена ответственность согласно законодательству Украины.
часто задаваемые вопросы
Для покупки видео курса необходимо произвести оплату картой на сайте.
После оплаты Вы получаете ссылку на эл.почту, указанную при регистрации, за оплаченный видео курс.
После осуществления оплаты за выбранный курс, услуга считается оплаченной и возврату не подлежит.
Если у Вас возникли вопросы, обращайтесь по телефону +380505732335(телеграмм, вотсап) или пишите в директ инстаграма.
Все курсы можно приобрести в рассрочку. Когда перейдете к оплате, выбирайте — другие способы оплаты.
Рассрочка для владельцев карт ПриватБанк, monobank, позволяющая оплачивать покупку равными частями до 3-х платежей без комиссии.
После внесения первого платежа у Вас уже будет доступ к приобретенному курсу. Остаток суммы равными платежами снимаются ежемесячно с Вашей карты Банком.
Сначала обязательно проверьте папку «Спам» и в случае отсутствия письма, напишите мне в директ.
Все курсы находятся в записи. После оплаты Вы получаете ссылку на почту за оплаченный курс.
Доступ курса у вас остается навсегда.
Все приобретенные курсы находятся в Вашем кабинете на сайте, в любой момент пересматриваете и обучаетесь.
Обучаетесь в удобное для вас время.
Моя рекомендация: изначально просмотрите курс, а потом каждый процесс выполняйте вместе со мной под видео.
Каждый курс содержит детальную съемку всех процессов приготовления, мои пошаговые пояснения каждого действия. Просто выполняйте вместе со мной и у вас точно получится.
Если возникнуть вопросы, всегда сможете написать мне, я помогу.
Если вы раньше не выпекали и не расписывали пряники, я рекомендую начать обучение с курса «Пряничное тесто. Рецепт и выпечка» и «Айсинг. Консистенции, техники, декор». Это базовые курсы для новичков.
После этого можно переходить к изучению курсов по пряничной флористики.
Не нужно быть художником, для того чтобы научиться расписывать пряники.
Все курсы в записи на русском языке.