Айсинг. Консистенции, техники, декор
Благодаря этому курсу Вы научитесь готовить идеальный айсинг на альбумине для росписи пряников. Также научитесь расписывать и декорировать пряники в разных техниках, даже не имея опыта. И сможете начать зарабатывать на продаже пряников.
1990 грн купить
ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОСЛЕ КУРСА
Будучи абсолютным новичком, не имея художественного образования, Вы научитесь расписывать пряники в разных техниках.
Научитесь готовить идеальный айсинг на альбумине, разбираться в консистенциях айсинга.
Ко всем праздникам самостоятельно сможете подготовить пряничные наборы для родных и близких с уникальным декором
Вы сможете начать расписывать пряники на заказ. Это отличная возможность для дополнительного заработка, помимо основной работы.
Научитесь расписывать 15 пасхальных пряников и эффектному, не сложному декору.
ПРОГРАММА КУРСА
-
урок
ВСТУПЛЕНИЕ И ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ
- В этом курсе нет рецепта теста, его можно купить отдельно — Курс “Пряничное тесто”.
- Курс в записи на русском языке
-
урок
ОБЗОР МАТЕРИАЛОВ И ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ РАБОТЫ С АЙСИНГОМ (ГЛАЗУРЬ ДЛЯ РОСПИСИ ПРЯНИКОВ)
- Важные рекомендации из личного опыта, как для новичков, так и для тех, кто хочет работать на больших объемах.
- Подробно рассмотрим, какие ингредиенты влияют на качество айсинга. Разбор красителей.
- Нюансы и тонкости приготовления айсинга в зависимости от сезона года.
-
урок
РЕЦЕПТ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ АЙСИНГА
- Подробный рецепт айсинга на альбумине.
- Пошаговая видеоинструкция приготовления айсинга
- Рассмотрим сроки и особенности хранения айсинга.
-
урок
КОНСИСТЕНЦИИ АЙСИНГА
- Разбираем все консистенции айсинга для росписи пряников (контур, заливка, объемная заливка, пайпинг).
- Разбираем шаблоны для заливки (в уроке есть файл с шаблонами).
-
урок
РАБОТА С ТРАФАРЕТОМ
- Азы росписи, как новичкам начать расписывать пряники, учимся вести линию.
- Узнаете самый простой и быстрый способ для новичков, как отточить навыки и одновременно создать декор для пряников.
- Многообразие пасхального декора.
- Узнаете, как подготовить декор для пряников заблаговременно к любому празднику.
- Узнаете о возможных ошибках при работе с айсингом и как их избежать
-
урок
КОНТУР, ЗАЛИВКА. ДЕКОР НА ПРЯНИКАХ
- На примере 15 пряников показываю, как правильно работать с айсингом, расскажу все технические тонкости и нюансы!
- На видео показываю весь процесс заливки и декора
- Подробно разберем, как правильно сушить айсинг на прянике, как сохранить мягкость пряника и получить идеальную поверхность айсинга с блеском.
- Советы, как ускорить процесс заливки и декора на больших объемах.
-
урок
ТЕХНИКА ШПАКЛЕВКА, ГРУНТОВКА
- На примере нескольких пряников показываю, как легко и быстро покрыть большие пряники айсингом- очень легкие и простые техники декора для новичков!
-
урок
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР
- Показываю, как сделать цветы яблоневый цвет
- Создание декора с помощью насадок, а также рассмотрим варианты без использования насадок.
- Показываю интересные и простые варианты декора для больших пряников.
- Вы сможете применять эти знания для создания пряников в любой тематике
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Онлайн обучение.
Курс в записи, поэтому Вы сможете проходить курс в любое время и из любой точки мира. У вас есть возможность изучать и практиковать рецепты комфортно в своем собственном темпе.
Универсальность.
Курс подходит для любого уровня навыков. Если Вы уже пробовали расписывать пряники и есть ряд проблем с айсингом, то после прохождения курса у Вас будут ответы на все вопросы .
Проверенный рецепт.
Я делюсь рецептом, который проверен и отработан мной годами. Раскрою все секреты идеального айсинга на альбумине.
Видеоформат и пошаговые инструкции.
Вы сможете наглядно видеть процесс и повторять его, имитируя каждый шаг, чтобы достичь идеального результата. Все процессы показаны максимально детально с объяснениями.
Поддержка и помощь.
В процессе обучения, если у вас возникают вопросы или столкнулись со сложностями, вы можете обратиться ко мне.
Экономичность.
Для прохождения курса Вам всего потребуется: обычный ручной миксер, духовка, самые обыкновенные весы, необходимые ингредиенты и, конечно же, Ваше желание. Показываю, как минимизировать затраты.
1990 грн купить
отзывы
Этот курс является объектом авторского права, за передачу материалов курса третьим лицам предусмотрена ответственность согласно законодательству Украины.
часто задаваемые вопросы
Для покупки видео курса необходимо произвести оплату картой на сайте.
После оплаты Вы получаете ссылку на эл.почту, указанную при регистрации, за оплаченный видео курс.
После осуществления оплаты за выбранный курс, услуга считается оплаченной и возврату не подлежит.
Если у Вас возникли вопросы, обращайтесь по телефону +380505732335(телеграмм, вотсап) или пишите в директ инстаграма.
Все курсы можно приобрести в рассрочку. Когда перейдете к оплате, выбирайте — другие способы оплаты.
Рассрочка для владельцев карт ПриватБанк, monobank, позволяющая оплачивать покупку равными частями до 3-х платежей без комиссии.
После внесения первого платежа у Вас уже будет доступ к приобретенному курсу. Остаток суммы равными платежами снимаются ежемесячно с Вашей карты Банком.
Сначала обязательно проверьте папку «Спам» и в случае отсутствия письма, напишите мне в директ.
Все курсы находятся в записи. После оплаты Вы получаете ссылку на почту за оплаченный курс.
Доступ курса у вас остается навсегда.
Все приобретенные курсы находятся в Вашем кабинете на сайте, в любой момент пересматриваете и обучаетесь.
Обучаетесь в удобное для вас время.
Моя рекомендация: изначально просмотрите курс, а потом каждый процесс выполняйте вместе со мной под видео.
Каждый курс содержит детальную съемку всех процессов приготовления, мои пошаговые пояснения каждого действия. Просто выполняйте вместе со мной и у вас точно получится.
Если возникнуть вопросы, всегда сможете написать мне, я помогу.
Если вы раньше не выпекали и не расписывали пряники, я рекомендую начать обучение с курса «Пряничное тесто. Рецепт и выпечка» и «Айсинг. Консистенции, техники, декор». Это базовые курсы для новичков.
После этого можно переходить к изучению курсов по пряничной флористики.
Не нужно быть художником, для того чтобы научиться расписывать пряники.
Все курсы в записи на русском языке.