Український вінок
Завдяки цьому курсу Ви навчитеся декорувати унікальний український вінок – один з найдавніших символів України. Для створення українського вінка я вибрала найпопулярніші квіти, які використовують для плетіння вінків. Квітами з курсу можна прикрашати різноманітні пряники до національних свят, весіль, а також декорувати паски, короваї та різноманітні кондитерські десерти!
3190 грн купити
Ваші результати після курсу
Навіть якщо у Вас немає досвіду, Ви обов’язково навчитеся створювати квіти з айсингу, якими зможете декорувати пряники до різних свят, а також інші кондитерські вироби. Наприклад, паски, короваї
Навчіться декорувати квітами український вінок, пряник «Україна» і «Тризуб»
Квіти з даного курсу допоможуть Вам створювати свої унікальні пряникові шедеври! Завдяки універсальності курсу Ви зможете урізноманітнити асортимент, привернути увагу нових клієнтів, підняти чеки продажів.
ПРОГРАМА КУРСУ
-
урок
ВСТУП І ВАЖЛИВІ ПИТАННЯ
- У цьому курсі немає рецепта тіста, його можна купити окремо – Курс “Пряничне тісто”.
- Якщо ви раніше не випікали пряники, не знайомі з пряниками ручної роботи, рекомендую почати свій шлях з купівлі курсів “Пряникове тісто” і “Айсинг. Консистенції. Техніки. Декор“.
- Курс у записі російською мовою
-
урок
РЕЦЕПТ І ПРИГОТУВАННЯ СПЕЦІАЛЬНОГО АЙСИНГУ ДЛЯ КВІТІВ
- Покроковий авторський рецепт ідеального, стабільного, зручного в роботі айсингу, завдяки пластичності якого є можливість викладати витончені пелюстки квітів.
- Айсинг дуже смачний, після висихання абсолютно не твердий.
- Докладне відео, як приготувати айсинг, з моїми поясненнями і рекомендаціями.
-
урок
ОГЛЯД ФОРМ, РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИПІЧКИ
- Як вирізати форму вінка з тіста, даю рекомендації щодо розмірів
- Розглянемо варіанти, як можна без спеціальних форм вирізати пряник «Україна» і «Тризуб».
- Рекомендації щодо випікання пряників, товщини розкочування тіста.
- Детально розповідаю, як зберегти м’якість пряника, як повернути м’якість у разі пересихання виробу.
- Файл із посиланнями на магазини, де можна купити форми
-
урок
ОГЛЯД НАСАДОК, БАРВНИКІВ, НЮАНСИ ФАРБУВАННЯ АЙСИНГУ ДЛЯ КВІТІВ
- Огляд інструментів, необхідних для роботи.
- Розберемо детально, як підготувати насадки для роботи з айсингом, які насадки використовуємо для кожного виду квітки.
- Розповім, які насадки зручні та універсальні, які підходять для багатьох видів квітів курсу.
- Показую процес фарбування айсингу, даю рекомендації, як отримати цікавий колір, відтінок. Як, маючи в наявності мінімальну палітру барвників, вивести новий відтінок.
- Розповідаю, які барвники використовую для кожного виду квітки, кращі колірні рішення.
- Дізнаєтеся, як зробити квітковий пилок для різних квітів.
-
урок
РОМАШКИ, НЕЗАБУДКИ, ВОЛОШКИ З АЙСИНГУ
- Покроково і детально показую, як зробити ромашки, незабудки і волошки на кондитерському гвоздику, як викладається кожна пелюстка.
- Покажу, як зробити квіточки різних розмірів, від найменших до великих.
- Показую, як правильно працювати насадками на кондитерській гвоздиці, розповім тонкощі і нюанси.
- Розповідаю, які насадки найбільше підходять для ромашок, незабудок і волошок, даю номери насадок і розповідаю, як вибрати подібні.
- Детально вивчимо сушку квітів, як зберігати готові квіти.
-
урок
БАРВІНОК, МАКИ, ЧОРНОБРИВЦІ З АЙСИНГУ
- Покроково і детально показую, як зробити максимально реалістичний барвінок дуже просто і швидко
- Чорнобривці різних розмірів.
- Кілька розмірів маку, від найменшого до великого.
- У цьому уроці всі квіти можна зробити однією насадкою!
-
урок
СОНЯШНИКИ, МІНІКВІТОЧКИ, ЗЕЛЕНІ ЛИСТОЧКИ З АЙСИНГУ
- Покроково і детально показую, як зробити соняшник, найбільшу квітку з айсингу. Як обійтися без великого кондитерського гвоздика, даю підказку.
- Покажу, як можна заготовити мініквіточки, які будуть служити прекрасним декором для будь-яких пряників.
- Зробимо кілька варіантів зелених листочків для декору українського вінка.
- Показую, як однією насадкою можна зробити кілька видів листя.
-
урок
ТОНУВАННЯ ВСІХ КОЛЬОРІВ, ЗЕЛЕНОГО ЛИСТЯ
- Розкрию всі секрети, як вигідно підкреслити красу кожної квітки завдяки особливостям тонування.
- Показую всі варіанти тонування: гелевими барвниками, сухими барвниками, а також за допомогою аерографа.
-
урок
ДЕКОР УКРАЇНСЬКОГО ВІНКА
- Показую, як підготувати пряник до складання та декору українського вінка.
- Покроково декоруємо вінок квітами, даю поради та рекомендації, як прикрасити ефектніше.
-
урок
ДЕКОР ПРЯНИКА «УКРАЇНА»
- Показую варіант декору пряника з використанням трафарету та аерографа
- Декоруємо пряник «Україна» квітами
- Розповім варіанти, як можна задекорувати пряник іншими способами
-
урок
ДЕКОР ПРЯНИКА «ТРИЗУБ»
- Покажу, як зробити колоски пшениці з айсингу дуже просто і швидко.
- Декоруємо в цікавій і простій техніці пряник «Тризуб», в результаті чого отримуємо цікаву фактуру.
- Працюємо аерографом і розповідаю, як обійтися без нього
- Декоруємо тризуб квітами та колосками.
ПЕРЕВАГИ КУРСУ
Універсальність
Курс підходить для будь-якого рівня навичок. Якщо ви вже пробували випікати пряники, то сміливо починайте навчання!
Авторська ідея
Від створення квітів з айсингу до складання і декору ефектного українського вінка, пряника «Україна» і «Тризуб». Я опрацьовую всі технічні нюанси, а Вам видаю готовий результат
Ідеальний відпрацьований рецепт
Ділюся відпрацьованим рецептом ідеального, пластичного, комфортного в роботі, айсингу для квітів. Завдяки спеціальному рецепту пряникові квіти не тільки красиві, а м’які та смачні.Вам не треба витрачати час, пробуючи різні рецепти, просто робіть зі мною.
Онлайн навчання
Курс у записі, тому Ви зможете проходити курс у будь-який час і з будь-якої точки світу.У вас є можливість вивчати та практикувати рецепти комфортно у своєму власному темпі.
Відеоформат і покрокові інструкції
Ви зможете наочно бачити процес і повторювати його, імітуючи кожен крок, щоб досягти ідеального результату. Усі процеси показані максимально детально з поясненнями.
Підтримка та допомога
У процесі навчання, якщо у вас виникають питання або ви зіткнулися з труднощами, то можете звернутися до мене.
.
3190 грн купити
відгуки
Цей курс є об’єктом авторського права, за передачу матеріалів курсу третім особам передбачено відповідальність згідно із законодавством України.
Поширені запитання
Для купівлі відеокурсу необхідно здійснити оплату карткою на сайті.
Після оплати вас автоматично перекидає до вашого кабінету на сайті, де знайдете посилання на всі оплачені курси. Також на ел.пошту, зазначену під час реєстрації, вам прийде лист із посиланням на ваш кабінет, де будуть посилання на оплачені курси.
У кабінеті Ви можете самостійно змінити свій пароль.
Після здійснення оплати за обраний курс, послуга вважається сплаченою і поверненню не підлягає.
Якщо у Вас виникли питання, звертайтеся за телефоном +380505732335 (телеграм, вотсап) або пишіть в директ інстаграма.
Усі курси можна придбати в розстрочку. Коли перейдете до оплати, обирайте кнопку “У розстрочку”.
Розстрочка для власників карт ПриватБанк, monobank, яка дозволяє оплачувати покупку рівними частинами до 3-х платежів без комісії.
Після внесення першого платежу в Вас вже буде доступ до придбаного курсу.Решта суми рівними платежами знімається щомісяця з Вашої карти Банком.
Спочатку обов’язково перевірте папку “Спам” і в разі відсутності листа, напишіть мені в директ
Усі курси знаходяться в записі. Після оплати Ви отримуєте посилання на пошту за оплачений курс.
Доступ до курсу у вас залишається назавжди.
Всі придбані курси знаходяться у вашому кабінеті на сайті, у будь-який момент переглядаєте та навчаєтесь
Моя рекомендація: спочатку перегляньте курс, а потім кожен процес виконуйте разом зі мною під відео.
Кожен курс містить детальну зйомку всіх процесів приготування, мої покрокові пояснення кожного процесу. Просто виконуйте разом зі мною, і у вас точно все вдасться.
Якщо виникнуть питання, завжди можете написати мені, я допоможу
Якщо ви раніше не випікали і не розписували пряники, я рекомендую почати навчання з курсу “Пряничне тісто. Рецепт і випічка” і “Айсинг. Консистенції, техніки, декор.” Це базові курси для новачків.
Після цього можна переходити до вивчення курсів із пряникової флористики.
Не потрібно бути художником для того, щоб навчитися розписувати пряники.
Усі курси у записі російською мовою