Пряничне тісто. Рецепт і випічка
Навіть якщо Ви ніколи не випікали пряники, обов’язково навчитеся готувати ідеальне пряникове тісто, випікати смачні пряники на своїй домашній кухні з мінімальними витратами
899 грн купити
Ваші результати після курсу
Навіть якщо ви ніколи не випікали пряники, Ви навчитеся готувати ідеальне пряникове тісто і випікати смачні, ароматні пряники на своїй домашній кухні з мінімальними витратами
Навчитеся готувати ідеальну цукрову карамель
Ви зможете порадувати своїх дітей і знайомих смачними і натуральними пряниками, виготовленими з якісних інгредієнтів без використання меду
ПРОГРАМА КУРСУ
-
урок
РЕЦЕПТ ТІСТА, ЯКЕ МОЖЕ ЗБЕРІГАТИСЯ 3 ТИЖНІ В ХОЛОДИЛЬНИКУ
- Ви дізнаєтеся перевірений і відпрацьований мною рецепт смачного й ароматного пряникового тіста, яке зберігає свою свіжість протягом 3 тижнів у холодильнику.
- Розберемо детально кожен інгредієнт, і я поділюся своїми рекомендаціями.
- Дізнаєтеся, як вибрати ідеальні спеції для вашого тіста
-
урок
ПРИГОТУВАННЯ ІДЕАЛЬНОЇ ЦУКРОВОЇ КАРАМЕЛІ ДЛЯ ТІСТА
- Відеоформат дозволить Вам крок за кроком опанувати процес приготування ідеальної цукрової карамелі для вашого пряникового тіста.
- Я поділюся з Вами своїми секретними техніками та напрацюваннями, які дадуть вам змогу досягти ідеальної консистенції та смаку карамелі, щоб ваше тісто ожило справжніми смаковими феєрверками.
-
урок
ЗАМІС ТІСТА
- Докладний посібник із замісу тіста з покроковими діями та врахуванням усіх нюансів.
- Я поділюся секретами збереження текстури і пружності тіста, а також дізнаєтеся, як правильно зберігати тісто в холодильнику.
-
урок
ОГЛЯД ФОРМ, МАТЕРІАЛІВ ТА ІНСТРУМЕНТІВ
- Розглянемо різні форми, матеріали та інструменти, необхідні для створення пряників.
- Дам рекомендації, що варто придбати та де можна придбати.
- Дізнаєтеся, як можна обійтися без вирубок, як зробити їх самостійно.
-
урок
РОЗКАТКА ТІСТА
- На вас чекає докладне відео, в якому ви навчитеся правильно розкочувати тісто і вирізати пряники з використанням вирубок і без них.
- Дізнаєтеся нюанси, які допоможуть вам прискорити процес розкочування пряників, особливо під час роботи з великими обсягами.
-
урок
ПРОЦЕС ВИПІКАННЯ ТІСТА
- Розкрию тонкощі, завдяки яким ваші пряники не будуть пересихати під час випікання.
- Навчитеся досягати ідеального стану пряника, щоб вони тішили Вас ароматом, текстурою та смаком.
-
урок
ЗБЕРІГАННЯ ПРЯНИКІВ
- Ви дізнаєтеся надійні методи зберігання пряників, завдяки яким вони зберігають свій смак і аромат протягом 5 місяців.
- Я поділюся з вами корисними порадами, набутими за роки роботи.
ПЕРЕВАГИ КУРСУ
Універсальність
Курс підходить для будь-якого рівня навичок. Навіть якщо ви ніколи раніше не випікали пряники, цей курс допоможе вам навчитися випікати ароматні пряники.
Перевірений рецепт
Я ділюся рецептом, який перевірений і відпрацьований роками. Пряничне тісто не містить меду, а це значить, що підходить навіть алергікам!
Онлайн навчання
Курс у записі, тому Ви зможете проходити курс у будь-який час і з будь-якої точки світу. У вас є можливість вивчати і практикувати рецепти комфортно у своєму власному темпі
Відеоформат і покрокові інструкції
Ви зможете наочно бачити процес і повторювати його, імітуючи кожен крок, щоб досягти ідеального результату. Усі процеси показані максимально детально з поясненнями.
Підтримка та допомога
У процесі навчання, якщо у вас виникають питання або ви зіткнулися з труднощами, ви можете звернутися до мене
Економічність
Для проходження курсу Вам знадобляться тільки духовка, ваги, необхідні інгредієнти і, звичайно ж, ваше бажання. Показую, як мінімізувати витрати.
899 грн купити
відгуки
Цей курс є об’єктом авторського права, за передачу матеріалів курсу третім особам передбачено відповідальність згідно із законодавством України.
Поширені запитання
Для купівлі відеокурсу необхідно здійснити оплату карткою на сайті.
Після оплати вас автоматично перекидає до вашого кабінету на сайті, де знайдете посилання на всі оплачені курси. Також на ел.пошту, зазначену під час реєстрації, вам прийде лист із посиланням на ваш кабінет, де будуть посилання на оплачені курси.
У кабінеті Ви можете самостійно змінити свій пароль.
Після здійснення оплати за обраний курс, послуга вважається сплаченою і поверненню не підлягає.
Якщо у Вас виникли питання, звертайтеся за телефоном +380505732335 (телеграм, вотсап) або пишіть в директ інстаграма.
Усі курси можна придбати в розстрочку. Коли перейдете до оплати, обирайте кнопку “У розстрочку”.
Розстрочка для власників карт ПриватБанк, monobank, яка дозволяє оплачувати покупку рівними частинами до 3-х платежів без комісії.
Після внесення першого платежу в Вас вже буде доступ до придбаного курсу.Решта суми рівними платежами знімається щомісяця з Вашої карти Банком.
Спочатку обов’язково перевірте папку “Спам” і в разі відсутності листа, напишіть мені в директ
Усі курси знаходяться в записі. Після оплати Ви отримуєте посилання на пошту за оплачений курс.
Доступ до курсу у вас залишається назавжди.
Всі придбані курси знаходяться у вашому кабінеті на сайті, у будь-який момент переглядаєте та навчаєтесь
Моя рекомендація: спочатку перегляньте курс, а потім кожен процес виконуйте разом зі мною під відео.
Кожен курс містить детальну зйомку всіх процесів приготування, мої покрокові пояснення кожного процесу. Просто виконуйте разом зі мною, і у вас точно все вдасться.
Якщо виникнуть питання, завжди можете написати мені, я допоможу
Якщо ви раніше не випікали і не розписували пряники, я рекомендую почати навчання з курсу “Пряничне тісто. Рецепт і випічка” і “Айсинг. Консистенції, техніки, декор.” Це базові курси для новачків.
Після цього можна переходити до вивчення курсів із пряникової флористики.
Не потрібно бути художником для того, щоб навчитися розписувати пряники.
Усі курси у записі російською мовою